Vegane Koch- und Backkurse an der VHS Innsbruck / ..green vegadine in action..!

Hallo ihr Lieben!

Ab Herbst 2014 habt Ihr die Möglichkeit vegane Koch- und Backkurse an der VHS Innsbruck zu besuchen und mit mir gemeinsam die vegane Welt der Speisen zu erkunden!

Egal ob Ihr Veganer, Vegetarier oder keines von beidem und einfach neugierig auf veganes Kochen und Backen seid – an den Kursabenden ist für Jeden was dabei.
Leckere Gerichte zubereiten, interessante Menschen kennenlernen und zum Abschluss gemeinsam Essen – das wird eine Freude ❤

Die jeweiligen Kurstermine sind online – ich freue mich auf Euch!!


Vegan & Fit/ Kochen mit Freude: Di, 14.10.2014
Vegan & Fit/ Weihnachtliche Küche: Di, 25.11.2014
Vegan & Fit/ Pflanzliche Küche: Di, 13.01.2015


Vegan & Fit/ Süßes Backen: Di, 07.10.2014
Vegan & Fit/ Weihnachtliches Backen: Di, 09.12.2014
Vegan & Fit/ Rohköstliches Backen: Di, 20.01.2015

Die kommenden Sommerwochen stehen ganz im Zeichen der Vorbereitungen und natürlich auch der Entspannung 🙂 Deshalb gibt’s ein feines Sommerpäuschen hier auf dem Blog.
Geniesst die schöne Zeit mit Euren Lieben, schlemmt, entspannt und tankt neue Energie ❤

Eure Nadine

Happy Vegan Pizza Day 2014!!

Hallo Ihr Lieben!

Happy Vegan Pizza Day 🙂

vegane Pizza #greenvegadine

vegane Pizza #greenvegadine

Heute ist der Vegan Pizza Day – das muss natürlich gefeiert werden, denn wir lieben Pizza!!

Ich hab heute eine leckere Variante mit frisch gezogenen Radieschensprossen gemacht – die sind sooo gut. Eine wunderbare Schärfe, die sich auf der Pizza super macht! (Wie Ihr selber Sprossen ziehen könnt, seht Ihr hier. Weiterlesen

green vegadine goes tirolinside.at ..!

Hallo Ihr Lieben!

Ich hoffe Ihr habt ein schönes Wochenende 🙂
Es gibt tolle Neuigkeiten – auf tirolinside.at findet Ihr in der Sparte vegane Ernährung, einmal im Monat ein schönes, veganes Rezept von mir.
Ich freu mich riesig über die Zusammenarbeit und darf Euch heute ganz stolz meinen ersten Eintrag präsentieren ❤

Caesar Salad

Wenn Ihr Lust habt, diesen sommerlichen, veganen Salat für Euch und Eure Lieben zuzubereiten, dann schaut rein 🙂

Black Eyed Spargel Salat

Hallo Ihr Lieben!

Black Eyed Spargel Salat #greenvegadine

Black Eyed Spargel Salat #greenvegadine

Habt Ihr sie schon einmal probiert? Die Black Eyed Peas sind nicht nur eine gute Band, sondern auch eine Bohnengattung die ebenfalls unter dem Namen Augenbohnen oder Schlangenbohnen bekannt ist. Reich an pflanzlichem Protein und wunderschön anzusehen, bereichern sie jeden Speiseplan – genau das Richtige an diesem heißen Pfingstwochenende 🙂 Weiterlesen

Indisches Gemüse Dal / ..mein erstes Mal Urid Dal.. :)

Hallo Ihr Lieben!

Urid-Dal

Urid-Dal

..so sehen sie aus, die Urdbohnen auch Urid-Dal genannt. Bei uns sind sie nicht so bekannt, aber in der indischen Küche sind sie eine sehr beliebte Zutat. So oft hab ich schon von ihnen gelesen, aber nirgends konnte ich die Hülsenfrucht finden. (Ich bin ja ein riesiger Fan der indischen Küche 🙂 )
Letzte Woche hab ich Urid Dal endlich entdeckt, in einem sehr netten Asia Laden bei uns in der Stadt. Hurra – endlich testbereit! Weiterlesen

DIY Salatkräutermischung / ..immer frisch und griffbereit..!

Hallo Ihr Lieben!

Mich hat die Salatlust gepackt!!
Ich hab in den letzten sieben Tagen 5 Salatköpfe verputzt (muss wohl an den Temperaturen liegen…) 😉 Omnomnomn…da müssen natürlich auch reichlich frische Kräuter ran.
Eine gute Kräutermischung ist was Herrliches, aber mir geht es dann oft so, dass ich nicht 5 Kräuter kleinhacke, sondern nur eine Sorte, weil’s einfach schneller geht.
Schade eigentlich, hab ich mir unlängst gedacht und hab eine leckere Salatkräutermischung kleingehackt und eingefroren. Weiterlesen

Wir haben 3 Gewinner / Herzlichen Glückwunsch!!

Galerie

Diese Galerie enthält 7 Fotos.

Hallo Ihr Lieben! Wir haben drei Gewinner 🙂 – mein Sohn hat die Lose höchstpersönlich gezogen. Elf Teilnehmer haben sich an der Blog-Verlosung anlässlich des ersten Geburtstages von green vegadine beteiligt: Tierisch.Vegan Kerstin (per email) Petra Aviliaway Giftmischerin Follygirl Marliesgierls … Weiterlesen